Giới thiệu:Ẩm thực người da đen chính là ẩm thực Mỹ. Cùng đầu bếp kiêm nhà văn Stephen Satterfield theo dấu món ngon xuyên suốt từ châu Phi đến Texas trong loạt phim tài liệu này.
Álvaro Cervantes José Ángel Egido Javi Coll Nuria Mencía Milo Taboada Carmen Machi María Morales Eduard Fernández Carlos Manuel Díaz Jorge Bosch Inma Cuesta Emma Suárez Daniel Chamorro